Marlborough, Nouvelle-Zélande
Le pinot noir a été planté sur le domaine Clay Hills de 5 hectares et demi entre 1999 et 2004. Cet endroit est situé en hauteur sur le côté est de la vallée Omaka et a été acquis par nautilus en 2007. Ce vin à été élevé 11 mois en barrique.
Rubis foncé.
Arômes de framboise, prune, et épices toastées.
Bonne structure, raffiné bon équilibre. Très typique du pinot noir avec des notes de fruits rouges.
Viande en sauce, volaille, tartare de bœuf.
8 à 12 ans.