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Vins blancs
Sauvignon Blanc
West Cape Howe
Très frais, avec des notes typiques de sauvignon blanc.
Semillon Sauvignon Blanc
West Cape Howe
Robe brillante et limpide, avec un minuscule soupçon d'or blanc
Tarot White, Pinot Gris
Alpha Box And Dice
Note de gingembre, poire, girofle, pêche blanche.
Grüner Veltliner
Nautilus
Très sec avec une texture onctueuse avec une belle concentration d’arômes.
Chardonnay
Nautilus
Bonne longueur en bouche avec une fin très rafraichissante.
Cape to Cape Chardonnay
West Cape Howe
Beaux arômes de pêche et de nectarine blanche.
Styx Gully Chardonnay
West Cape Howe
Assez subtile avec de belles notes de noisette.
Porongurup Riesling
West Cape Howe
Robe légère et brillante avec une couleur citron très pâle
Vins rouges
Shiraz
The Willows Vineyard
Mûr et épicé avec des notes de poivre toasté.
Grenache
The Willows Vineyard
BAROSSA WINEMAKER OF THE YEAR 2023-JACK SCHOLZ
G7 Shiraz
The Willows Vineyard
BAROSSA WINEMAKER OF THE YEAR 2023-JACK SCHOLZ
Bonesetter Shiraz
The Willows Vineyard
Les arômes sont amples et généreux en bouche.
Tempranillo
West Cape Howe
Un rouge sec généreusement aromatisé et bien structuré.
Book Ends Cabernet Sauvignon
West Cape Howe
Un vin complexe avec des notes classiques de chêne français.
Shiraz
West Cape Howe
Bonne structure avec de riche notes de baies le tout surmonté de tanins.
Cabernet Merlot
West Cape Howe
Les tannins sont subtiles avec une agréable acidité.
Cabernet Malbec Hanna's Hill
West Cape Howe
Profondeur du fruit intense
Pinot Noir Karry Oak
West Cape Howe
Une magnifique couleur rouge brique clair.
Frog Belly Shiraz
Frog Belly
Rouge avec des teintes de violet.
Pinot Noir
Opawa
Cerise noire et prune avec des saveurs d’épices et une note de barrique.
Pinot Noir, Southern Valleys
Nautilus
Arômes floraux relevés, de mûres sauvages, cerises et épices.
Fog, Nebbiolo
Alpha Box And Dice
Tanins terreux, musc de velours, cacao brut et caroube.
Icona, Cabernet Sauvignon
Alpha Box And Dice
Une belle rondeur qui conserve une acidité relativement présente.
Mistress, Tempranillo, Carignan, Grenache
Alpha Box And Dice
Très rond en bouche avec des notes de fruit et bonne acidité.
Fog Spring Release, Nebbiolo
Alpha Box And Dice
Jeune et joli, lumineux et séduisant
Apostle, Shiraz, Grenahce, Carignan
Alpha Box And Dice
Un vin corsé et rond qui se prolonge par une finale plus fraîche grâce à une acidité vive.
Cabernet Sauvignon
Yeringberg
Notes de framboise avec un semblant de fumé.
Yeringberg Blend
Yeringberg
Vif et élégant, ce vin est très bien équilibré.
Hundred Tree Hill, Shiraz
Redbank Winery
Une belle bouche dense et riche qui a des saveurs variées typiques de prunes.
Liebich, Merlot
The Potter's
Long en bouche avec des notes poivrées et de noix.
